곱창전문점 곱
황소곱창 / 무연육제 / 곱파김치 / 당일도축
곱창전문점 곱은 인공 연육제를 쓰지 않으며, 당일 도축한 신선한 곱창을
특허받은 숙성법으로 숙성하여 신선함과 건강함은 그대로, 부드럽고 쫄깃한 식감만을 살린
건강한 곱창입니다.
❋❋❋ 황소곱창 ❋❋❋
“신선하고 건강한 국내산 100% 한우 황소 곱창만을 고집합니다.”
❋❋❋ 무연육제 ❋❋❋
“인공연육제를 전혀 쓰지않으며, 특허받은 천연연육법으로 숙성합니다.”
❋❋❋ 당일도축 ❋❋❋
“당일도축한 신선하고 맛있는 곱창만을 사용합니다.”
❋❋❋ 곱파김치 ❋❋❋
“100% 매장에서 직접 담근 대파김치를 사용합니다.”
연혁
SINCE 2009
2009. 07 - 곱청전문점 곱 | 문래 본점 | OPEN
2012. 09 - 곱창전문점 곱 | 마포 직영 1호점 | OPEN
2014. 07 - 월화고기 | 문래 본점 | OPEN
2015. 07 - 먹거리X파일 착한삼겹살 선정
2015. 12 - 월화고기 | 상암 직영 1호점 | OPEN
2016. 03 - (유)월화농장 | 설립
2016. 03 - (주)고답미트 | 설립
2016. 07 - 월화고기 | 보라매 직영 2호점 | OPEN
2017. 07 - 곱창전문점 곱 | 강남 직영 1호점 | OPEN
2017. 11 - (주)곱 | 설립
2017. 11 - (주)월화 | 설립
2018. 03 - 상암 상옥 | 매입
2018. 07 - 월화고기 | 상암 직영 3호점 | OPEN
2018. 07 - 곱창전문점 곱 | 상암 직영 3호점 | OPEN
2019. 11 - 보라매 사옥 | 매입