곱창전문점 곱

황소곱창 / 무연육제 / 곱파김치 / 당일도축

곱창전문점 곱은 인공 연육제를 쓰지 않으며, 당일 도축한 신선한 곱창을 

특허받은 숙성법으로 숙성하여 신선함과 건강함은 그대로, 부드럽고 쫄깃한 식감만을 살린 

건강한 곱창입니다.

 황소곱창 

 “신선하고 건강한 국내산 100% 한우 황소 곱창만을 고집합니다.”

 무연육제 

“인공연육제를 전혀 쓰지않으며, 특허받은 천연연육법으로 숙성합니다.”

 당일도축 

“당일도축한 신선하고 맛있는 곱창만을 사용합니다.”

 곱파김치 

“100% 매장에서 직접 담근 대파김치를 사용합니다.”


연혁

SINCE 2009

2009. 07 - 곱청전문점 곱 | 문래 본점 | OPEN

2012. 09 - 곱창전문점 곱 | 마포 직영 1호점 | OPEN

2014. 07 - 월화고기 | 문래 본점 | OPEN

2015. 07 - 먹거리X파일 착한삼겹살 선정

2015. 12 - 월화고기 | 상암 직영 1호점 | OPEN

2016. 03 - (유)월화농장 | 설립

2016. 03 - (주)고답미트 | 설립

2016. 07 - 월화고기 | 보라매 직영 2호점 | OPEN

2017. 07 - 곱창전문점 곱 | 강남 직영 1호점 | OPEN

2017. 11 - (주)곱 | 설립

2017. 11 - (주)월화 | 설립

2018. 03 - 상암 상옥 | 매입

2018. 07 - 월화고기 | 상암 직영 3호점 | OPEN

2018. 07 - 곱창전문점 곱 | 상암 직영 3호점 | OPEN

2019. 11 - 보라매 사옥 | 매입






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Reservation